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核发由国家劳动和社会保障部验印的全国通用《中华人民共和国职业资格证书》及《福建省烹饪学校结业证书》。证书可在国家职业技能鉴定指导中心网站（ www.osta.org.cn）上查询。可申请工商营业执照，出国可使用。统一推荐安置工作
1、该专业实行小班教学，重点培养学生的动手操作能力；
2、实训大师实行一对一辅导，手把手教学；
3、本专业定期举办各种类型的技能大赛；
4、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式，全面提升学生的动手能力；
5、实践课程全部由各大菜系名厨、大师、酒店行政总厨、厨师长执教。
学校网址： http://www.fjprxx.com
咨询电话：0591-83211555、0591-83211777
学校地址：福州市仓山区师大学生街（福建经济学校内）
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